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Quant au vinaigre, choisissez un goût doux. Un trop liquide, le 2ème beaucoup trop compact. -1. LE RINCER A L'EAU FROIDE AUSSITOT. 3) Trop de cuisson. Pour remplacer une cuillère à café de jus de citron, ajoutez une demi-cuillère à café de vinaigre. 10 conseils pour rattraper un plat loupé Plutôt que de jeter un riz trop cuit devenu collant, plusieurs solutions existent. Pour éviter ça, surveille vraiment la température de ton chocolat lorsque tu le fais fondre. Il est également possible de mélanger de la farine avec un corps gras. Si vous n’aimez pas le goût de la menthe, pensez à verser un filet de jus de citron dans votre plat ou à ajouter un bouquet de persil. Comment rattraper un riz trop 5 trucs à savoir pour ne pas rater le riz au lait. Vous avez mis trop de matières grasses. ouhla la la, dans la recette y'avais marqué 250g pour 1l!!!!! En l’ajoutant avant, votre riz au lait deviendrait une sorte d’omelette de riz pas franchement digeste. Laissez l'eau s'égoutter pendant une minute. Ajoutez le riz et laissez le cuire 3 minutes à partir de la reprise de l’ébullition puis égouttez-le. Versez du caramel dans les ramequins avant d’y placer du riz au lait. Baaah non (un peu déçue) mais j'en ai tiré des leçons : Le lait vanillé et les proportions mais le résultat beaucoup trop liquide. Quant au chocolat blanc, il n’a pas de peinture au cacao. La technique choisie dépendra bien sûr … Pour le récupérer, il suffit d’ajouter un peu de farine à la préparation. Comment faire une crème multi-liquide ? Comment rattraper un riz trop cuit. Alerter. Comment ramollir une confiture trop compacte Trop acide : Ajouter un peu de sucre, de miel ou un féculent. riz au lait Répondre Posez votre question. Comment rattraper une confiture de lait Nos astuces infaillibles pour rattraper un En ce qui concerne la salière tombée dans votre plat, plongez des pommes de terre crues … En effet, il suffit simplement de passer votre riz trop cuit sous le robinet d'eau froide. en le rinçant pour enlever l'amidon Faire revenir dans un¨faitout des échalottes dans un peu de matière grasse et ajouter le riz pour le réchauffer. Rechercher.